Карта сайта    |    Добавить в избранное     |    Обратная связь   |  
  НОВОЕ >>

Популярное

Метки

Наковальня, Снеговик своими руками, балкон, делаем кухонную полку, делаем скамейку, донная удочка, елочные игрушки своими руками, как делать мебель, как отремонтировать холодильник, как отремонтировать чайник, как связать носки, как связать платок, как связать сеть, как сделать песочницу, как сделать полку, как сделать пруд своими руками, как сделать скамейку, как сделать теплицу, как сделать удочку, как сделать улей, лебедь из покрышки, лоджия, мебель своими руками, мышеловки, научиться вязать, новогодние поделки, огородные хитрости, окна, песочница на даче, песочница своими руками, поделки из покрышки своими руками, пруд на даче, самодельные блесны, самодельные стеллажи, скамейка для дачи своими руками, теплый балкон, техника вязания сеток, улей своими руками, электропроводка в доме

Показать все теги



Капуста, квашенная со свеклой

Стоит попробовать

Рецепты капусты квашенной разнообразны, каждая хозяйка делает это по-своему, к тому же разные способы квашения предусматривают и разные добавки к капусте. Одним из самых популярных является рецепт приготовления капусты со свеклой, который здесь и предлагается.

Как приготовить квашенную капусту со свеклой?

Овощи моют и очищают. У капусты удаляют кочерыжки, и ее разрезают на куски приблизительно по 200—300 г. Чеснок и петрушку мелко нарезают, хрен натирают на терке, свеклу нарезают крупными кубиками. Все овощи плотно укладывают в эмалированное ведро и заливают теплым рассолом, накрывают и кладут груз. Оставляют ведро на двое суток при температуре 18 °С, затем переносят в более прохладное место.

Спустя неделю капуста со свеклой будет готова. Получается она красивого малинового цвета (от свеклы). Хранить квашенную капусту со свёклой в прохладном месте.

Ингредиенты:

капуста белокочанная  8 кг
чеснок 100 г
хрен 100 г
зелень петрушки 100 г
свекла 300 г
перец стручковый 3-4 шт
Для рассола:  
вода  4 л
соль 200 г
сахар 200 г
Загрузка...

Источник: / mastedom.ru

Это интересно:

  • Строительство птичника своими руками
  • Скамейки для дачи. Скамейка своими руками
  • Оладьи из кабачков
  • Живи не скупись, с друзьями веселись
  • Надежное и экономное укрытие для грядок
  • Деревянная скамейка со спинкой своими руками
  • Садовая скамейка
  • Необычная песочница своими руками
  • Капуста квашенная
  • Газ для загородного дома. Баллоны со сжиженным газом
  • Пернатая дичь
  • "Красная" лесная дичь
  • Готовим зайца
  • Худое ведро не худо при поливе
  • У нас в Ростове-на-Дону
  • Поставь оценку

    всего: 2

    Просмотрено: 5594 раз

     

    Напечатать

    Комментарии (0)


    Как вязать носки

    Добавление комментария

    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Вопрос:
    Чем забивают гвозди?
    Ответ:*
    Введите код: *

     
     

    Опрос

    Вы хороший мастер

    Очень хороший
    Делаю все по дому охотно
    Только когда приспичит
    Все валится из рук
    Я вообще-то женщина

     
     

    Случайная публикация

    Календарь

    Июль 2017 (1)
    Декабрь 2016 (2)
    Апрель 2016 (1)
    Март 2016 (5)
    Февраль 2016 (6)
    Январь 2016 (5)

    У нас нашли

    Юзерпанель

    Войти
    Регистрация
    Карта сайта
    Яндекс.Метрика | mastedom.ru | Перепечатка материалов только при наличии гиперссылки.