|
Летом и осенью население производит массовую заготовку ягод, фруктов, а также и получение из них сока.
Во многих случаях при выполнении этой работы ягоды и фрукты пропускают через мясорубку с ручным или электрическим приводом.  Мясорубка с наклоном: 1 — стол; 2 — клиновидная прокладка из дерева; 3 — мясорубка с ручным или электрическим приводомВо время переработки ягод и фруктов на мясорубке иногда имеет место подтекание сока в месте вывода вала и шнека со стороны рукоятки или редуктора электрического привода. Устранить этот недостаток можно путем установки мясорубки под небольшим наклоном так, чтобы вывод вала со стороны рукоятки или электропривода мясорубки находился выше выходной решетки и узла ее ножей. Источник: Сделай сам, № 2/98
/ mastedom.ru 28-12-2009, 11:48
|
