|
Предлагаемый холодильник на естественном холоде может быть использован взамен обычного дня хранения картошки и других продуктов. Время его работы, например, в Москве с сентября по май. Он не потребляет дорогостоящей электроэнергии, не ломается, его легко изготовить самостоятельно без дефицитных материалов. Его можно использовать везде, где есть окно, желательно со спаренными рамами.
Устроен он просто и может быть выполнен в нескольких вариантах. Первый — изготавливается теплоизолированная коробка по размеру проема секции окна. Ее каркас может быть сделан из деревянных брусков 4—5x4—5 см Он надежно укрепляется на раме окна, а желательно и к стене помещения: от рамы он может выступать на улицу на 35-40 см. Изнутри камеру надо обить фанерой и проолифить. Вместо фанеры можно использовать картон (годится и упаковочный, например от мебели). Вырезать из них панели по размеру сторон холодильника (можно сделать их двойными, сложив картон в два слоя), обязательно обернуть полиэтиленовой пленкой или приклеить ее к панели. Готовые панели надо прибить к рейкам. Можно использовать для панелей и линолеум, прибив его к каркасу. Такие же панели из линолеума или картона с полиэтиленом надо прибить и со стороны улицы к каркасу. Некоторые сорта линолеума на морозе становятся хрупкими, они непригодны.
Внутренний короб можно сделать из линолеума, а наружный — из картона с пленкой. Промежуток между двумя панелями одной стороны холодильника надо заполнить теплоизоляцией: это может быть пенопласт и его мелкая крошка, старое ватное одеяло (кусок по размеру стороны холодильника), обернутое полиэтиленом, чтобы вата не впитала в себя влагу. Таким образом, к проему секции окна со стороны улицы будет прикреплен теплоизолированный ящик, который не мешает закрыванию окна. Неплотно закрывая секцию окна (оставляя небольшую щелочку), в теплоизолированный ящик впускается теплый воздух жилого помещения, т.е. так можно регулировать температуру в камере холодильника (на уровне 3—5 С). Для ее контроля в камеру помещается термометр, можно обычный комнатный.
 
Теплоизолирующую коробку можно сделать разборной из 4-х отдельных стенок — в этом случае коробку, скажем, на летнее время удобнее убирать и хранить до осени где-нибудь отдельно. На каждую сторону панели-стенки надо укрепить деревянные рейки так, чтобы их концы выступали на 3—4 см (они должны быть укреплены горизонтально сверху и снизу панели, отступя 3—5 см). В выступающих концах реек надо сделать отверстия 4—6 мм. На двух противоположных стенках рейки надо укрепить чуть ниже, чем на двух других, так чтобы при сборке соседних панелей рейки с одной стороны были ниже и их можно соединить болтиком, проволокой, веревкой, так что получится коробка без дна и верха. При необходимости размер холодильной камеры можно увеличить вдвое. Для этого надо снять створку окна, а камеру сделать так, чтобы она выступала не только на улицу, а и в помещение на 35—40 см. На величину ее выступа в помещение надо сделать деревянную рамку с крышкой д ля закрывания камеры. Стенки выступа и крышку надо теплоизолировать и предусмотреть неполное фиксированное закрывание дверки для регуляции температуры в камере.
При наличии форточки холодильную камеру можно сделать тем же способом до форточки. Можно сделать холодильник до половины высоты секции окна, тогда верхнюю часть проема секции надо чем-то загородил»: плексигласом, стеклом и т.п.
Если камера будет выступать в помещение, надо сделать для нее опору. Под низ каркаса подложить бруски (с улицы и со стороны квартиры на подоконник), чтобы камера имела большую площадь опоры. Емкость такого холодильника вполне достаточна для хранения 2—3 мешков картошки. При этом важно укрепить камеру и сделать под нее опоры-подставки со стороны помещения. Такой холодильник годится и для хранения обычных продуктов.
При необходимости еще увеличить размер холодильной камеры можно использовал» проем большей секции окна. Тогда можно разместил» 5—6 мешков картошки.
Для удлинения времени использования холодильника (при температуре на улице от — 2—3 до — 10), т.е. хранения продуктов без подогрева теплым воздухом жилого помещения, в конструкции надо сд елать сбоку, сзади, снизу или сверху откидную дверку для впуска в камеру холодильника уличного воздуха. Тоща створку секции (ясна, дверку можно закрывать, т.е. продукты будут хранился при вышеуказанной уличной температуре.
Если вы будете хранить в холодильнике большое количество картошки, то ее лучше держать в ящиках, переложив для лучшей сохранности, как советует народный рецепт, сухими листьями мать-и-мачехи и рябины. Можно сделать стеллажи, тогда удобнее будет контролировать сохранность картошки. Ящик холодильника со стороны улицы надо обернуть полиэтиленовой пленкой, чтобы влага при дожде не проникала в местах крепления панелей к каркасу.
ВЛ. ИЛЬИН
Сделай сам 3/1995
Источник:
/ mastedom.ru 16-10-2012, 13:03
|
